Сезонне меню з G.H. Mumm Champagne
19.06.2019
![](/img/article/34/1_main.jpg?1721749885)
Шампанське від знаменитого бренду, коктейлі та вишукані страви до них.
Запрошуємо спробувати шампанське легендарного французького дому, заснованого у 1827 році — G.H. Mumm Champagne.
Спільно з Maison Mumm ми підготували спеціальне сезонне меню з напоями бренду Mumm Cordon Rouge Brut та Mumm Brut Rose і коктейлями на їх основі: смородиновим Mumm Kir Royal, полуничним Mumm Rossini, тропічним Mumm Passion Fruit&Orange та іншими яскравими смаками.
Всі напої сезонного меню доступні нашим гостям за ексклюзивною ціною.
До шампанського та коктейлів наш шеф Георгій Шаруєв підготував легке літнє меню, кожна страва якого покликана підкреслити смак французького шампанського.
Молюски “морський живець” ми подаємо з тартаром з авокадо, полуниці та огірка. Свіжу морську камбалу — запікаємо з духмяними травами та подаємо з ніжним соусом та каперсами. Домашню пасту з вонголе готуємо з шавлією в білому вині. А на десерт здивуємо вас домашнім джелато на основі шампанського з персиком, холодною полуницею та фісташковою крихтою.