Куштуємо разом пісне меню від DOM №10
24.02.2023
З 27.02.-15.04. Куштуємо разом пісне меню від DOM #10:
- Вінегрет із запечених корнеплодів з бочковим огірком, білою квасолею, гарбузовою олією та маринованими опеньками;
- Салат по-грецьки з тофу, базиліком та зеленим маслом
- Зелений салат з молодим шпинатом, свіжою м'ятою і грейпфрутом під чилі-соусом з креветками/або без
- Салат з восьминогом, оливками Каламата, відвареною картоплею та овочами;
- Борщ український з білими грибами;
- Гарбузовий суп з пряним насінням та креветками/ або без;
- Різотто з пюре із білих грибів та трюфельным маслом;
- Броколі з горіховою еспумою, мигдалевими та часниковими пластівцями, попкорном з кiноа та соусом чилi;
- Штрудель з вишнею, волоськими горіхами та кокосовим морозивом;
- Вареники з вишнею та медом;
- Сорбети та морозиво власного виробництва: Манго / Лимон / Кокосове;